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RubrikAusbildung zurück
ThemaRauchgasdurchzündung in Kugelgrill möglich?15 Beiträge
AutorAdri8an 8R., Bergrheinfeld/Wuppertal / Bayern486513
Datum31.05.2008 23:35      MSG-Nr: [ 486513 ]5816 x gelesen

Hi,

wie Gerrit schon schrieb:

Geschrieben von Thomas StephanReicht dafür die Hitze überhaupt aus? Oder "scheitert"es daran, dass der Grill nicht dicht genug ist für ein unvollständiges verbrennen?

Eigentlich hat man beim Grillen auf Holzkohle gar keine "richtige" Verbrennung, sondern eine sog. Oberflächenfeststoffoxidation (kA ob der Begriff irgendwo in der Literatur zu finden ist, zumindest verwendet den mein BrandEx-Prof ;-)

Keine richtige Verbrennung deswegen, weil eigentlich das organische Material schon bei der Herstellung der Kohle "verbrannt" wurde und die Kohle nur noch reiner Kohlenstoff ist (C), der quasi nur mit Glut und ohne Flamme brennt. Insofern dürfte es (wenn keine Additive verwendet werden (Spiritus...) nicht zu vie Rauch kommen, geschweige denn zu Rauch mit hohem Anteil von unverbranntem Brennstoff --> insofern: Nein.

Soviel als Wort zum Sonntag ;-)


mkG
Adrian Ridder

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"Die Grenze der Zurechnung ist erreicht, wenn sich der Rettungsversuch von vornherein als sinnlos oder mit
offensichtlich unverhältnismäßigen Wagnissen verbunden und damit als offensichtlich unvernünftig darstellt.
Dies ist der Fall, wenn die Risikofaktoren in einer objektivierten ex-ante-Betrachtung so gewichtig sind, dass
auch unter angemessener Berücksichtigung der psychischen Drucksituation der Rettungskräfte deutlich ist,
dass die (weitere) Durchführung der Rettungsaktion zu einem gänzlich unvertretbaren Risiko für Leib und
Leben der Retter führt." OLG Stuttgart zum Unfall Tübingen

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 31.05.2008 22:50 Thom7as 7S., Bensheim-Gronau
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 01.06.2008 08:59 Gerr7it 7D., Weddingstedt
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