Rubrik | Katastrophenschutz |
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Thema | Gesucht: Alternative Alugestänge Zelt als Küchen-/Arbeitszelt bzw. Ausstattungslisten Verpflegungsdienst | 40 Beiträge |
Autor | Udo 8B., Schiltach / Baden-Württemberg | 841169 |
Datum | 22.07.2018 07:52 MSG-Nr: [ 841169 ] | 1046 x gelesen |
Infos: | 17.07.18 Versorgung im Einsatz, Ecomed, F.Besch et.al. 17.07.18 Bachelorarbeit "Verpflegung im Betreuungsdienst", Julian Brückner 17.07.18 Bayernsatz - Auszug aus dem "Lehrbuch für den Betreuungsdienst", Hofmann Verlag Augsburg (Verlag und Buch gibt es nicht mehr) 29.06.18 THW Worms: Fachgruppe Logistik
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Was erwartest du? Die Ausbildungsunterlagen sind fast 40 Jahre alt ...
Kontrollen durch die Gewerbeaufsicht sind obsolet, da Veranstaltungen, bei denen Lebensmittel nur gelegentlich von ehrenamtlich tätigen Personen in den Verkehr gebracht werden (wie Schul- oder Vereinsfeste oder Verpflegungseinsätze in der öffentlichen Gefahrenabwehr) nicht dem Anwendungsbereich der VO (EG) 852/2004 unterliegen.
Arbeitsschutz, Gesundheitsschutz sind nicht wirklich Themen, die in den Hilfsorganisationen und Feuerwehren bei derartigen Einsätzen interessieren, geschweige denn behördlich kontrolliert werden - sich aber dann wundern, dass die Leute nach 'ne knappen Stunde gereizt reagieren und über Kopfschmerzen klagen ...
Grüße
Udo Burkhard
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